※当店は「量り売り」と「小袋売り」の２つのシステムがございます。
※渋谷店・赤坂店・飯田橋店のみ「小袋売り」、それ以外の店舗は「量り売り」
※次の店舗（渋谷店・赤坂店・飯田橋店・恵比寿店・五反田店・池袋東口店）は完全キャッシュレス会計です。その他の店舗は現金利用可能です。
基本メニュー
テイクアウトOK
【量り売り】スープ＋春雨＝620円 トッピング１ｇ＝3.1円（20ｇ以上お選びください）
【小袋売り】トッピング3品＋スープ＋春雨＝925円
- 追加トッピング ＋150円
- 春雨大盛り・替玉・中華麺への変更 ＋150円
- 「春雨抜き」のお客様は、量り売り店舗で －50円、小袋売り店舗でトッピング1品無料
トッピングの種類やスープの辛さ、追加の味アレンジなど組み合わせは自由自在！
お好きな味が楽しめます。
HOW TO EAT 麻辣湯
まずは注文方法をマスター！ 好きなものを選んでいくだけだからカンタン。テイクアウトもできます。
１ トッピングを選ぶ
ショーケースから、お好きなトッピング（具材）を選びましょう。【量り売り店舗】は20ｇ以上、【小袋売り店舗】は3品選んでください。追加トッピングは1品につきプラス150円。
具材は40種以上！
２ スープの辛さを指定して注文
選んだ具材をスタッフに渡し、スープの辛さを番号で指定します。春雨は普通(中太)と太帯(極太)から選べます。「追加トッピング」の注文や、麺の大盛り・スープの味のアレンジも、ここで伝えてくださいね。
追加トッピング
・パクチー
・めかぶ
・納豆
・肉・魚介
・モッツァレラチーズ
…etc.
ほかにもございますので、スタッフにおたずねください。
３ できあがり！
お席でしばらくお待ちください。サイドメニューやドリンクのご注文もこの時間にぜひ♪ できあがった麻辣湯は、スタッフがお席までお届けします！ アツアツのうちに召し上がれ。
おすすめ！ おいしい食べ方
卓上のスパイスでさらにおいしく食べられます。
にんにく…風味もコクも増します
花椒…ビリビリしびれる刺激的なアクセント
黒酢…辛みがやわらぎ、さっぱりします
しょうが…爽やかな香りと辛さがクセになります
残ったスープにライスを入れて雑炊風にするのもおすすめ！
ライス大250円、中200円、小150円
スープの辛さ
0番【白湯】
辛いのが苦手な方は、辛くない白湯で
1番【ピリ辛】 オススメ
初めてで心配な方は、ピリ辛で
2番【中辛】
辛いは旨い！ おすすめ中辛
3番【大辛】
やみつきの辛さ3倍
4番【激辛】
思わず口から火をふきます
5番【極辛】
1度はチャレンジしたい極辛
4番〜は88円ずつプラスになります。辛さ無制限！
追加で味をアレンジ
極薬膳 ＋150円
薬膳を贅沢に追加して風味倍増。スパイシーでクセになる味わいです。
辛いスープにも0番【白湯】にも合います。
強壮 ＋150円
薬膳火鍋に使用する漢方素材の成分を、じっくり時間をかけて抽出した特製薬膳油を追加。
滋養に富んだ味わいです。0番【白湯】におすすめです。
トムヤム ＋150円
世界三大スープのひとつ、トムヤムクンをアレンジした酸っぱ辛い味わい。
レモングラスの爽やかな香りがポイントです。
とろとろ ＋150円
あんかけ風とろとろ仕立て。
熱々スープが春雨にもトッピングにもよく絡んで一体感抜群。
かき玉 ＋150円
ふんわりやわらか食感。
0番【白湯】は優しい玉子スープ風。
辛いスープは卓上のにんにくと合わせるとパンチ力満点。
担担スープ ＋150円
ゴマの風味あふれる濃厚でクリーミーな味わい。
味噌ラータン ＋150円
味噌がほのかに香る絶妙な和風アレンジ。
サンラータン ＋150円
酸味と辛味が重なり合った王道の中華味。
※価格表記は全て税込です。